【素·味館】素排骨 | 止咳润肺汤【就差一碗饭!】

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素排骨

食材：土豆、莲藕、面粉、芝麻、香菜

|  制作步骤  |

莲藕切成条， 土豆切块

土豆块煮熟，捞出

土豆压成泥

加盐、少许面粉和成团

捏一小团面团，包上莲藕条

准备酱汁：糖、米醋、生抽

搅匀备用

锅中热油， 放入素排骨

煎至两面金黄

倒入酱汁

均匀裹上酱汁

装盘，撒上芝麻、香菜，完成！

|  视频教程  |

止咳润肺汤

生活中有很多食物就是天然的止咳药，尤其是金桔、生梨，特别润肺。

食材：雪梨、柠檬、金桔、枸杞、红枣

|  制作步骤  |

柠檬切片 、雪梨切小块

金桔对半切开

汤锅中放入：金桔、柠檬、红枣、雪梨、冰糖

加入适量的水

盖盖，中火煮开

撒上枸杞，均匀搅拌即可！

|  视频教程  |

师父相关开示

咳嗽：热咳吃川贝、梨、枇杷膏等清凉药物；冷咳吃穿心丸

菠菜、红枣等可以补血、活血

用善巧方法解释自己吃素

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