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【素·味館】春日炒饭 | 赤松菌炖椰子皇汤【“菌中之王”】

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发表于 2021-9-20 11:53:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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春日炒饭

食材:三色藜麦、雷笋、彩椒

调味料:盐、蘑菇精



|  制作步骤  |

三色藜麦泡水2小时以上,煮十分钟左右捞起沥干

雷笋去皮洗干净, 切细丁

彩椒切丁

把雷笋、彩椒、煸炒一下加入三色藜麦

均匀撒上盐、 蘑菇精 翻炒,即可出锅

|  视频教程  |


赤松菌炖椰子皇汤


松茸是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”,具有补充营养、治疗糖尿病、促进肠道吸收等功效。


食材:赤松菌、椰子皇、枸杞、莲子米、腰果

调料:盐、蘑菇精


|  制作步骤  |


椰子皇去皮、切块

赤松菌去根部, 洗净切片

枸杞、莲子、腰果、洗净泡水

将以上材料放入汤碗,加水蒸90分钟左右

加入盐、蘑菇精即可

|  视频教程  |



师父相关开示


(枸杞)对症:咳嗽、梦多、睡眠不好


(枸杞)对症:糖尿病,眼睛模糊,血脉调和


(枸杞)对症:肾严重虚寒

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