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【素·味館】七彩缤纷 | 素七彩余生【年菜特辑】

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发表于 2022-2-6 10:42:27 | 显示全部楼层 |阅读模式


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七彩缤纷


食材:毛豆 1汤匙、灯笼椒丁 2汤匙、杏鲍菇 1根、玉米粒 2汤匙、香菇 3朵、红萝卜丁 2汤匙、荷兰豆 8条、素三层肉 4块


|  制作步骤  |

红萝卜 切丁,杏鲍菇 切丁,香菇 切丁,灯笼椒 切丁,荷兰豆 撕去两侧筋,素三层肉 切丁

加入油,加盐、红萝卜丁、荷兰豆

先捞起荷兰豆,再放入灯笼椒,烫熟 捞起

锅中倒油,加入素三层肉丁、杏鲍菇丁、五香粉 1/4茶匙、盐1/4 茶匙、香菇精 1/4茶匙、毛豆和玉米粒、灯笼椒丁 翻炒

所有食材盛在碗中定型,荷兰豆摆盘好,完成!

|  视频教程  | 


七彩余生


食材:黄瓜 1条、白萝卜 半条、玉米 半条、紫包菜 1/4粒、橙 半粒、柚子 2片、芒果 半粒、红灯笼椒 半粒、云吞皮 5-6片、花生米 少许、奇亚籽 少许


|  制作步骤  |

黄瓜刨丝,紫包菜刨丝,白萝卜去皮、刨丝,红灯笼椒刨丝,柚子弄散,玉米弄成颗粒,芒果去皮、切丝,橙去皮、切块,云吞皮切片

炸云吞皮,炸至金黄即可

调配酱料:梅酱2汤匙、水2汤匙、麻油1茶匙、酱青1茶匙、胡椒粉少许、柠檬1粒

材料依次摆上,撒上奇亚籽、花生米碎,放上炸好的云吞皮,完成!

|  视频教程  | 


师父相关开示


出事才吃素为时已晚,要防患于未然


现世报很厉害,不论老少要尽量吃素


吃荤太多影响到身体很多部位不好



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