食材:植物奶油、椰浆、淀粉、植物奶、可可粉、白巧克力、面包糠、椰蓉、抹茶粉
| 制作步骤 |
碗内抹茶粉、淀粉过筛,加入牛奶搅拌,可可粉、淀粉过筛,加入牛奶搅拌
锅内下植物奶油、椰浆、白巧克力,搅拌煮至粘稠
一半加入可可粉,一半加入抹茶奶,可可奶搅拌煮至粘稠
碗内放椰蓉倒入可可糊,表面撒椰蓉,保鲜膜包好冷藏3小时
抹茶奶煮开搅拌至粘稠
碗底放椰蓉倒入抹茶糊,抹平撒椰蓉,保鲜膜包住冷藏3小时,脱模后切开小条
面包糠、面粉糊,抹茶条裹满粉糊,再裹满面包糠
油热后放入抹茶条,炸20秒出锅!
| 视频教程 |
生菜包
食材:红萝卜 一小段、竹笋 1/4段,西芹 一小段、香菇 3朵、西生菜 4片、荸荠 6粒、豆腐 1小盒、油条 半条、姜 1小块、白胡椒粉 1小匙、盐 1小匙、糖 1小匙
| 制作步骤 |
在锅里热油,依序放进拌炒:香菇、姜末、红萝卜、竹筍、西芹、荸荠
依序放进拌炒:调味料、香油、豆腐,略拌盛出
在生菜上 铺上油条,最后饭上炒好的材料,完成!
| 视频教程 |