| 听 菜 谱 |
食材:素肉 50g(切丁)、马铃薯2个(切片)、白蘑菇4朵(切片)、西蓝花60g、花椰菜80g、面粉 适量、马苏里拉奶酪
| 制作步骤 |
锅里热油,放入素肉,加入马铃薯 翻炒,接着放白蘑菇,再倒进适量水,放进西蓝花和花椰菜 同炒
调入适量盐、面粉、蘑菇精 拌炒均匀
盛出装盘,撒上马苏里拉奶酪
放入烤箱几分钟,完成!
| 视频教程 |
芝士藕片
食材:新鲜藕、马苏里拉奶酪碎
新鲜的藕去皮切薄片
不粘锅点火加热,将奶酪放置锅底
将莲藕片放在奶酪上,稍微压一下,煎至金黄
出锅装盘,完成!
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